1日1景 - a set on Flickr 2010年8月1日
ご近所さんから、たくさんの夏野菜を頂戴しました。
茄子、キュウリ、枝豆、インゲン豆、トマト、オクラといった面々です。
いやいや、どれも大好物なものばかり。垂涎のラインナップ！！
田舎に住んでて良かったーーーーとあらためて実感します！！
早速、焼き茄子と枝豆で一杯！！
うんま〜〜い！！これぞ夏の醍醐味ってやつですなあ〜〜！！
これだけ暑い日が続くと、夜の晩酌は本当にやめられませーーん。
休肝日をどのタイミングで取るか... ムズカシイw
夏野菜 - Wikipedia
夏野菜（なつやさい）とは、野菜の中での特に夏期に収穫されるものをいい、キュウリ、ナス、トマト、ピーマン、オクラ、トウモロコシ、ニラ、カボチャ、ズッキーニなどが代表的である。
カロチン、ビタミンC、ビタミンEなどを多く含む野菜が多く、夏ばてなどに効果が高い。とりあえず明日は、インゲン豆のおひたしで一杯！！
夏野菜と晩酌で、この夏を乗り切ります！（笑）
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