気にはなっていたのですが、ほぼ毎日お店の前を通るので「いつでも行ける」感じがして今まで伺っておりませんでした。
一足先に食べた同僚の話を聞くと、「うまい！」という人と「う〜ん、いまいち」という人で真っ二つに意見が分かれており、Twitterなどでも賛否両論あるようでした。
それなら、やはり自分の舌で確かめるのが一番！と、重い腰を上げてみましたとさw
▼アゴだし中華そば（中） 650円也
1日1景 - a set on Flickr 2010年12月13日
オーダーしたのは「アゴだし中華そば」。
このお店のメニューは、大きく分けて「中華そば」と「ラーメン」の２種類があり、食券を買う段階ではその違いが分かりませんでしたので、なんとなく「中華そば」を。スープもどうせならと仙台では変わり種の「アゴだし」を、サイズは「中」を選択してみました。
650円の中サイズでこのボリュームはイマドキな感じですね。まずはスープを一口啜ると、アゴだし（トビウオ煮干し）のちょっと強めの香りが鼻から抜けていきます。ん？クセがあるのかな？と、最初は思いました。が、食べているうちに馴染んできて、煮干しの香りがむしろクセになる感じw
麺は細麺のストレート。芯を残した茹で加減の、いわゆるアルデンテな麺なのですが... ちょっと飽きるなあ、この麺。固めというよりもボソボソとした感じが残っている茹で加減で、インスタント麺をぬるま湯で茹でちゃった時の感じw
スープは好きな味なので、麺が本当に残念でした。
テーブルのメニュー表を確認したら、「ラーメン」の方をチョイスすると手揉みの太麺になるんだそうな。おいおい、そっちのほうがいいじゃんかよ！w 早く言ってくれよ！！
って事で、再訪問するまで評価はお預けですな...
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▼食べログ
太平楽 - 泉中央/つけ麺 [食べログ]
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